Radio Sauerland Kochbuch

Rinderbratwurst mit Bratkartoffeln und Gurkensalat Zutaten: Rinderwurst Zwiebeln Salz und Pfeffer Kartoffeln Schlangengurke Zwiebeln Sahne Öl Dill Zubereitung: Die Rinderwurst aus der Pelle lösen, Zwiebeln in der Pfanne andünsten, die Rinderwurst zugeben und krümmelig braten. Nur mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu werden sehr gerne Bratkartof- feln und irgendeine Form von grünem Salat (Boh- nen, Gurken oder Blattsalat) gegessen. von Susanne aus Arnsberg