Harz Kurier | Neue Kräuterküche

KRÄUTER REZEPTE & TIPPS 2 IMPRESSUM Anbauen & Genießen Sonderausgabe FUNKE One GmbH | Jakob-Funke-Platz 1 | 45127 Essen | nicole.kleinhammer@funkemedien.de | Tel. (+49) 800 60 60 760 Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: Andrea Glock, Simone Kasik, Christoph Rüth, Christian Siebert Verantwortlich i. S. v. § 18 Abs. 2 MStV für dieses Dossier: Nicole Kleinhammer Amtsgericht Essen | HRB 28943 | USt-IdNr. DE316761474 Gestaltung und Umsetzung: FUNKE Redaktions Services KRÄUTERGARTEN Liebe Leser*innen, ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – frische Kräuter versehen jedes Gericht mit würzigem Grün! Die wertvollen Inhaltsstoffe haben Petersilie und Co. in der Küche längst zu unverzichtba- ren Zutaten gemacht. Ihre einzigartigen ätherischen Öle bringen Duft und Aroma an unsere Speisen und geben ihnen so den letzten Kick. Wie wär’s einmal mit einem leckeren Korian- derhühnchen mit Erdnüssen? Einer schmackhaft gegrillten Rosmarin-Zuc- chini? Oder einem erfrischenden Erbsen-Minze-Pesto? Lassen Sie sich von unseren köstlichen Kräuter-Re- zepten inspirieren und erfahren Sie in unseren Tipps mehr über den Anbau und die Pflege der Power-Pflanzen. LECKERE REZEPTE AUS DEM