Radio Sauerland Kochbuch

Zutaten: gekochte Kartoffeln 1 Dose Dicke Sauerländer Würstchen 1 Dose Mais Pfeffer Salz Pommes-Gewürz Zubereitung: Gekochte Kartoffeln zu Bratkartoffeln kleinschnei- den und dicke Sauerländer in Scheiben schneiden. Wenn die Menge für die ganze Familie ausgelegt ist, dann die Würstchenscheiben und Kartoffel- stückchen in zwei separaten Pfannen in heißem Öl scharf anbraten und wenden. Den abgetropften Mais zu den goldbraunen Kartof- feln geben und die Sauerländer Würstchenschei- ben untermengen. Mit Pfeffer, Salz und Pommes-Gewürz abschme- cken - fertig! Dann ab auf die Teller und die schnel- len Sauerländer eventuell zusätzlich mit Ketchup oder Mayo genießen! Die schnellen Sauerländer von Stefan aus Bestwig-Nuttlar