7 wurz, die sich gern in Gärten und unter Hecken ansiedelt. Ihre Wurzel wirkt während und nach schweren Krankheiten aufbauend und ist hilfreich für die Verdauung, sodass wertvolle Vitalstoffe aus dem Essen gut aufgenommen werden können. Die Ernährung ist ein weiterer maßgeblicher Genesungsfaktor: In der Rekonvaleszenz sollte deshalb besonders viel Obst und Gemüse auf dem Speiseplan stehen. Wichtige Vitamine und Mineralstoffe liefern uns jetzt im Spätherbst außerdem die Früchte von Sanddorn, Eberesche, Holunder, Kornelkirsche, Berberitze & Co. Wer Gelegenheit zum Sammeln hat, sollte es tun: Die meisten kann man frisch essen, sie lassen sich darüber hinaus zu Saft verarbeiten oder für den Winter trocknen. „Unsere heimischen Wildfrüchte sind auch für das Immunsystems gut“, ergänzt KONTAKT Bertlies Adler Akademie Rückenwind Kirchweg 8 • 87666 Pforzen-Ingenried Tel. +49(0)8346/982 4086 Mail: info@akademie-rueckenwind.de Internet: www.akademie-rueckenwind.de BESTELLSET HERBSTLICHE ERNTE Bertlies Adler nutzt die Rosenwurz für unsere Zubereitungen die Heilpflanzenexpertin. „Bei langwierigen Krankheiten und nach einem Schock in Folge eines Unfalls ist es häufig genauso geschwächt wie nach Zeiten mit sehr viel Arbeit oder hoher psychischer Belastung. Meine persönliche Favoritin ist hier die Engelwurz, die unsere Abwehr regelrecht anfeuert und darüber hinaus die Entgiftung anregt, was die Gesundheit ebenfalls stärkt.“ Weitere Top-Pflanzen für ein widerstandsfähiges Immunsystem sind Wasserdost und Kapuzinerkresse, die gemeinsam mit der Engelwurz zu einer Tinktur angesetzt werden können (s. Seite 83). RUHE UND ENTSPANNUNG Nicht zuletzt schafft man durch ausreichend Schlaf und intensive Entspannungsphasen optimale Bedingungen für die Regeneration des Organismus und die Aktivierung der Selbstheilungskräfte. Neben einer Teemischung mit beruhigenden Heilpflanzen und einer aufbauenden Einreibung mit Öl stellt uns Bertlies Adler eine besonders wohltuende Anwendung vor: Die sanfte Massage mit einem feucht-warmen Kräuterstempel stärkt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. ● Kleines LandApotheke-Set 350 ml Rosmarinwein, 100 g Wildfruchtmischung Der Preis: 24 Euro inkl. Versand innerhalb Deutschlands Großes LandApotheke-Set 20 g Berberitzensalz, 200 ml Damianalikör, 350 ml Rosenwurzessig Der Preis: 26 Euro inkl. Versand innerhalb Deutschlands Zu bestellen unter: s. Kontakt ZUM KNABBERN: Wildfrüchte enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Getrocknet kann man sie gut mit Nüssen mischen
RkJQdWJsaXNoZXIy MjExNDA4